国庆假日DIY 美食也疯狂

      西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴，同时还包括东欧各国，也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。

　　西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。

　　西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种，不同国家的人有着不同的饮食习惯，有种说法非常形象，说“法国人是夸奖着厨师的技艺吃，英国人注意着礼节吃，德国人考虑着营养吃，意大利人痛痛快快地吃……”。

　　中餐是以味为核心，西餐则以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。

      节日吃西餐不适合吃太多牛排之类的，建议你吃：海陆双拼排、鳕鱼排之类、水果沙拉可以点，不过生冷之物这个时节还是少吃点好，可以喝点奶油南瓜汤/罗宋汤/菠菜汤之类；点心就随你的喜好了，不过冰淇淋建议现在别吃，会伤胃了。