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创意火锅随秋起 多花样又营养

来源: 作者: 发布时间:2007-10-02  

  番茄火锅 更招年轻人喜欢

  番茄火锅是另外一种改变,更招年轻人喜欢。酸甜酷辣番茄火锅的锅底是番茄,至今仍由老板亲自调配,用哪里的西红柿、如何去籽、加哪些辅料,都由老板说了算。

  涮品中的“特色四拼”很诱人———鲜肉盒子是鸡蛋皮包的鲜肉饺,不老肉怎么涮都不老,秘制排骨入汤让番茄锅底更鲜美,培根则很有咬劲。素菜可搭配一份老三样———白菜、粉丝和豆腐,码盘很讲究,白菜都是叶子卷,粉丝也是一卷卷地扎在一起,很精致,让人食欲大增。


创意火锅随秋起 多花样又营养

粥火锅最适宜与海鲜搭配

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