
型男厨房双椒爆鱿鱼圈
新鲜鱿鱼洗净去掉内脏,将圆筒状的鱿鱼横切成圈,与青红椒一同下锅拌炒,其味鲜美无比,还十分有嚼头。双椒爆鱿鱼圈除了营养丰富外,还有滋阴养胃、补虚润肤、恢复视力和改善肝脏功能的作用,不过此菜胆固醇和热量极高,要像苏鹏一样多做运动Keep Fit,才不易发胖哦!
烹制材料(三人份)
材料:
鲜鱿鱼(3只,506克)、青辣椒(1只)、红辣椒(1只)、蒜(5粒)、姜(3片)、葱(1根)
调料:
油(2汤匙)、酱油(2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、香醋(1汤匙)、麻油(1/3汤匙)
腌料:
料酒(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)